まっすぐそばを究める 社長のこだわりブログ

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2008年 08月 19日

お盆が過ぎて

阿波踊りが終わり、町に静けさが戻りました。

おかげさまで、直営店の直心庵にはたくさんのお客様がご来店頂き、
大変にぎやかに過ごす事が出来ました。

淡路から2日連続でご来店頂けるお客様がいらしたり、そば屋冥利に尽きます。

父も、毎日手打ちで頑張って頂きました!!

10月になると82歳になるのですが、すごく元気で毎日早朝から気合を入れて
打ってくれています。

さすがに、最終日はちょっと疲れたようですが・・・・ありがとう!!

これからも、知り合いや友達に自信を持って紹介頂ける・・・よい店であり続けるよう
スタッフ皆で頑張ります!!
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by tanifood | 2008-08-19 13:31